Модель: Печь конвекционная Apach AD44D
Производитель: Apach
В наличии
111 415р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 36 кг
Вес (с упаковкой) 45 кг
Высота 580 мм
Глубина 660 мм
Количество уровней 4
Мощность 3.2 кВт
Пароувлажнение +
Подключение 220 В
Подключение к воде +
Противень GN 2/3, уменьшенный
Расстояние между уровнями 80 мм
Страна производства Италия
Температурный режим от 0 до 260 °С
Управление электронное
Ширина 600 мм
Описание

Конвекционная печь Apach AD44D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 470х340 мм.

Особенности:

  • 99 программ по 3 этапа приготовления
  • Инжекторный тип образования пара
  • Переключатель режимов работы вентилятора
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция предварительного нагрева

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 1
  • Тип направляющих: 470x340 мм / GN 2/3
  • Габариты в упаковке: 700х760х680 мм